ثلاث شخصيات، وثلاث قصص عن "الهراطقة"، وثلاثة من منتجي الأغذية الذين يفكرون بطريقة مختلفة في وصف التحول الذي شهدته بلادنا فيما يسميه جورجيو بوكا في "Langhe Doc" إيطاليا المستودعات. نحن في لانغ، منطقة فريدة من نوعها، معترف بها عالميًا باعتبارها واحدة من أجمل الأماكن في إيطاليا، ومرشحة جديدة للتراث العالمي لليونسكو ولكنها تعاني من التنمية الاقتصادية غير المنضبطة، والتحضر، والإفراط في البناء، والتخلي عن المناطق الأقل ربحية. إن قصص ماريا تيريزا وسيلفيو وماورو هي قصص لأشخاص لديهم نظرة ثاقبة لمستقبل لا يحبونه واختاروا رفضه. لا تزال تحدياتهم مفتوحة، ولم يتم تلبيتها بالكامل بعد، وربما لن يتم التغلب عليها أبدًا: هؤلاء الهراطقة يتحركون في اتجاه واحد، بينما يتحرك العالم في اتجاه آخر، العكس تمامًا.
🎬 إخراج: Paolo Casalis